Fasolka szparagowa to warzywo, które pochodzi z Ameryki Południowej. W Polsce uprawia się ją od wielu lat, a dzisiaj cieszy się dużą popularnością ze względu na swoje walory smakowe oraz zdrowotne. To warzywo jest bogate w wiele witamin i składników mineralnych, ale ile kalorii znajduje się w fasolce szparagowej? O tym właśnie będzie mowa w tym artykule.
Kaloryczność fasolki szparagowej
Fasolka szparagowa to warzywo o stosunkowo niskiej kaloryczności. Na 100 gramów produktu przypada zaledwie około 30 kcal. Oznacza to, że fasolka szparagowa może być spożywana przez osoby, które chcą schudnąć lub utrzymać swoją wagę na stałym poziomie, bez obaw o dodatkowe kilogramy.
Wartości odżywcze fasolki szparagowej
Ponadto fasolka szparagowa jest bogata w wiele składników odżywczych, które są niezbędne dla naszego organizmu. Zawiera między innymi:
- Witamina C
- Witamina K
- Folany
- Żelazo
- Magnez
- Potas
Dzięki temu fasolka szparagowa wpływa pozytywnie na nasze zdrowie. Pomaga wzmocnić odporność, poprawić pracę układu krążenia, a także wpływa korzystnie na nasz układ kostny.
Jak przygotować fasolkę szparagową?
Przygotowanie fasolki szparagowej jest bardzo proste. Wystarczy ją umyć, odcinać końcówki i gotować w osolonej wodzie przez około 5-10 minut. Fasolka szparagowa może być również duszona lub pieczona w piekarniku.
FAQs
Jakie są korzyści zdrowotne fasolki szparagowej?
Fasolka szparagowa jest bogata w wiele witamin i składników mineralnych, które są niezbędne dla naszego organizmu. Pomaga wzmocnić odporność, poprawić pracę układu krążenia, a także wpływa korzystnie na nasz układ kostny.
Czy fasolka szparagowa jest odpowiednia dla osób na diecie odchudzającej?
Tak, fasolka szparagowa to warzywo o stosunkowo niskiej kaloryczności, dlatego może być spożywana przez osoby, które chcą schudnąć lub utrzymać wagę. Jednakże, warto pamiętać, że ilość kalorii w fasolce szparagowej zależy od sposobu jej przygotowania.
Jakie właściwości odżywcze ma fasolka szparagowa?
Fasolka szparagowa to źródło wielu cennych składników odżywczych. Zawiera dużo błonnika, który korzystnie wpływa na układ pokarmowy i obniża poziom cholesterolu. Ponadto, fasolka szparagowa to źródło witamin i minerałów, takich jak:
- witamina K – wpływa na prawidłowe krzepnięcie krwi
- witamina C – wzmacnia odporność organizmu
- potas – reguluje gospodarkę wodno-elektrolitową
- magnez – niezbędny do prawidłowego funkcjonowania mięśni i układu nerwowego
Ile kalorii ma fasolka szparagowa gotowana na parze?
100 gramów fasolki szparagowej gotowanej na parze zawiera około 24 kalorie. Jest to ilość stosunkowo niska, dlatego fasolka szparagowa to idealny składnik diety dla osób, które chcą zredukować ilość spożywanych kalorii.
Jak przygotować fasolkę szparagową, aby nie zwiększyć jej kaloryczności?
Podstawowym sposobem przygotowania fasolki szparagowej jest gotowanie na parze. Dzięki temu warzywo zachowuje swoje wartości odżywcze i nie traci na swojej niskiej kaloryczności. Innym dobrym sposobem jest krótkotrwałe smażenie na niewielkiej ilości tłuszczu. Należy jednak unikać smażenia w głębokim oleju lub dodawania dużej ilości tłuszczu, np. w postaci sosów.
Czy fasolka szparagowa może być spożywana przez osoby na diecie?
Tak, fasolka szparagowa to warzywo o stosunkowo niskiej kaloryczności, dlatego może być spożywana przez osoby, które chcą schudnąć lub utrzymać wagę. Ponadto, fasolka szparagowa zawiera dużo błonnika, który wpływa korzystnie na trawienie i daje uczucie sytości, co może pomóc w utrzymaniu odpowiedniej wagi ciała.
Czy fasolka szparagowa jest dobra dla diabetyków?
Tak, fasolka szparagowa to warzywo, które nie tylko jest niskokaloryczne, ale również bogate w wiele cennych składników odżywczych.
Jakie składniki odżywcze zawiera fasolka szparagowa?
Fasolka szparagowa to źródło błonnika, witamin oraz składników mineralnych. Zawiera witaminy z grupy B, witaminę C oraz prowitaminę A (beta-karoten). Co więcej, jest bogata w potas, żelazo, wapń, fosfor i magnez.
Jakie są korzyści z jedzenia fasolki szparagowej?
Regularne spożywanie fasolki szparagowej może wpłynąć korzystnie na nasze zdrowie. Dzięki obecności błonnika, może wpływać na pracę układu pokarmowego i zmniejszyć ryzyko chorób jelitowych. Ponadto, obecne w niej składniki mineralne mogą pomóc w utrzymaniu mocnych kości oraz poprawić pracę układu nerwowego.
Jak przygotować fasolkę szparagową?
Fasolka szparagowa jest łatwa w przygotowaniu. Najlepiej gotować ją na parze lub krótko gotować w osolonej wodzie. Można ją również dodać do sałatek lub dusić razem z innymi warzywami. Ważne jest, aby nie gotować jej zbyt długo, ponieważ wtedy traci swoje wartości odżywcze oraz chrupkość.
Czy fasolka szparagowa jest odpowiednia dla osób na diecie odchudzającej?
Tak, fasolka szparagowa to warzywo o stosunkowo niskiej kaloryczności, dlatego może być spożywana przez osoby, które chcą schudnąć lub dbają o swoją sylwetkę. Zawiera też dużo błonnika, który daje uczucie sytości, co może pomóc w utrzymaniu właściwej wagi.
Czy fasolka szparagowa jest odpowiednia dla diabetyków?
Tak, fasolka szparagowa jest odpowiednia dla diabetyków, ponieważ zawiera niski indeks glikemiczny. Oznacza to, że po spożyciu nie powoduje gwałtownego wzrostu poziomu cukru we krwi. Zaleca się jednak, aby osoby chore na cukrzycę konsultowały z lekarzem ilość i sposób spożycia fasolki szparagowej.
Jak przechowywać fasolkę szparagową?
Najlepiej przechowywać fasolkę szparagową w lodówce, w szczelnie zamkniętym pojemniku lub w worku strunowym. Można ją przechowywać przez około 3-4 dni, ale należy pamiętać, że im dłużej będzie przechowywana, tym traci więcej ze swoich wartości odżywczych.
Czy można zamrozić fasolkę szparagową?
Tak, można zamrozić fasolkę szparagową. Przed zamrożeniem należy ją oczyścić, sparzyć przez 2-3 minuty w osolonej wodzie, a następnie schłodzić w zimnej wodzie i osuszyć. Można ją zamrozić w całości lub w kawałkach. Po rozmrożeniu fasolka szparagowa będzie miękka i delikatna, więc najlepiej wykorzystać ją w potrawach gotowanych lub duszonych.
Czy fasolka szparagowa jest łatwostrawna?
Tak, fasolka szparagowa jest łatwostrawna dzięki swojemu delikatnemu miąższowi. Jest również bogata w błonnik pokarmowy, co wpływa pozytywnie na trawienie i funkcjonowanie układu pokarmowego. Jednakże, niektóre osoby mogą doświadczać problemów z trawieniem fasolki szparagowej ze względu na jej zawartość fruktanów, co może powodować wzdęcia i bóle brzucha.
Jakie są inne właściwości odżywcze fasolki szparagowej?
Fasolka szparagowa jest bogata w witaminy i składniki mineralne, takie jak witamina K, witamina C, witamina A, kwas foliowy, potas, miedź i żelazo. Ma również niski indeks glikemiczny, co oznacza, że nie powoduje gwałtownego wzrostu poziomu cukru we krwi. Spożywanie fasolki szparagowej może wpłynąć pozytywnie na zdrowie kości, układu krwionośnego, a także wpłynąć na obniżenie ryzyka chorób sercowo-naczyniowych.
Podobne: