Cebula to jedno z najczęściej używanych warzyw w kuchni. Jest niezwykle uniwersalna i dodaje smaku i aromatu do wielu dań. Czy wiesz ile kalorii ma cebula? W tym artykule postaramy się na to pytanie odpowiedzieć.
Kalorie w cebuli
100 gramów cebuli ma tylko 40 kalorii. To bardzo niewiele, biorąc pod uwagę, jak dużo smaku i wartości odżywczych cebula może dodać do potrawy. Większość kalorii w cebuli pochodzi z węglowodanów, ale jest to również dobre źródło błonnika.
Wartości odżywcze cebuli
Cebula jest bogata w witaminy i minerały, w tym witaminę C, B6 i potas. Jest również dobrym źródłem przeciwutleniaczy, które pomagają chronić organizm przed chorobami serca i nowotworami.
| Wartość odżywcza cebuli na 100g | |
|---|---|
| Kalorie | 40 |
| Białko | 1,1 g |
| Węglowodany | 9,3 g |
| Tłuszcz | 0,1 g |
| Błonnik | 1,7 g |
| Witamina C | 7,4 mg |
| Witamina B6 | 0,1 mg |
| Potas | 146 mg |
Jakie są korzyści zdrowotne cebuli?
Cebula ma wiele korzyści zdrowotnych. Zawiera związki siarkowe, które pomagają zwalczać wolne rodniki i chronić organizm przed chorobami serca i nowotworami. Cebula ma również właściwości przeciwzapalne i może pomóc zmniejszyć ryzyko chorób przewlekłych, takich jak cukrzyca i choroby serca.
Cebula i układ odpornościowy
Cebula może pomóc wzmocnić układ odpornościowy dzięki swoim właściwościom przeciwutleniaczowym. Witamina C zawarta w cebuli jest również ważna dla zdrowia układu odpornościowego.
Cebula a trawienie
Cebula może pomóc poprawić trawienie i zapobiegać zaparciom. Błonnik zawarty w cebuli pomaga utrzymać regularne wypróżnienia i utrzymać zdrowy układ trawienny.
Czy cebula może pomóc schudnąć?
Cebula może być pomocna w procesie odchudzania. Ze względu na niską zawartość kalorii i wysoką zawartość błonnika, jedzenie cebuli może pomóc poczuć się sytym, co może prowadzić do spożywania mniejszej ilości kalorii w ciągu dnia. Ponadto, cebula może pomóc zwiększyć metabolizm, co również może pomóc w utracie wagi.
Czy jedzenie cebuli jest bezpieczne dla psów?
Jedzenie cebuli nie jest bezpieczne dla psów. Cebula może powodować anemię hemolityczną u psów, co jest stanem, w którym czerwone krwinki psa są niszczone, co prowadzi do niedokrwistości. Dlatego ważne jest, aby nie podawać psom jedzenia zawierającego cebulę.
Jakie są sposoby na przygotowanie cebuli?
Cebula jest bardzo wszechstronnym warzywem i może być przygotowana na wiele sposobów. Najczęściej używa się jej do smażenia lub gotowania, ale może być również spożywana na surowo. Cebula może być również marynowana lub dodawana do sałatek.
Jak obrać cebulę?
Aby obrać cebulę, należy ją najpierw przeciąć na pół, a następnie usunąć zewnętrzną warstwę skóry. Następnie można obrać cebulę, cięcie pionowe lub poziome, aż do środka.
Podsumowanie
Cebula jest niskokalorycznym i bogatym w składniki odżywcze warzywem. Może pomóc poprawić trawienie, wzmocnić układ odpornościowy i pomóc w utracie wagi. Jednak jedzenie cebuli nie jest bezpieczne dla psów, a w przypadku nadwrażliwości na niektóre składniki może powodować reakcje alergiczne.
Podobne:
